|
|
|
| 제목 : 얼큰하게 한 그릇- 김치국밥 |
조회수 : 8,840 |
[재료]
김치/밥/파/콩나물/달걀/소금/깨소금
[조리방법]
1.김치를 송송 썰어 냄비에 넣고, 국밥을 만들 분량만큼의 물을 충분히 부은 후, 소금을 조금 넣고 끓인다.
2.팔팔 끓으면 준비한 밥을 넣고 밥이 조금 풀릴 정도로 끓인다.
3.이 때, 밥이 물에 들어가서 풀어지게 되므로, 물이 너무 적을 때에는 죽과 밥 사이의 슬픈 꿀꿀이죽이 되어버리기 때문에 조심해야 한다.
4.소금으로 간하고, 파, 달걀, 깨소금 등을 넣는다.
5.김치를 끓일 때 콩나물을 조금 넣고 같이 끓이면 시원한 콩나물김치국밥이 된다.
6.콩나물을 넣고 끓일 때에는 콩나물이 충분히 익은 뒤에 뚜껑을 열어야 비린내가 나지 않는다.
|
| 40 |
미끌미끌 당면 골라먹는 재미 - 제육 당면 찌개 |
58,527 |
|
| 39 |
색다른 김치전 - 돼지고기 김치전 |
12,412 |
|
| 38 |
버리지 말자!~ 수박껍질! - 수박나물 |
10,098 |
|
| 37 |
먹다남은 김 맛있게 변신시키기 - 구운김 무침 |
10,514 |
|
| 36 |
먹다남은 쥐포 맛있게 변신시키기 - 쥐포 양념구이 |
10,152 |
|
| 35 |
아구찜 저리가라! - 바지락 콩나물 찜~ |
9,516 |
|
| 34 |
얼큰함과 부드러움의 조화 -김치 마파두부 |
12,046 |
|
| 33 |
바다냄새 물씬 -오징어 스파게티 |
9,898 |
|
| 32 |
배달은 사절 - 라면과일탕수 |
11,462 |
|
| 31 |
새콤,달콤,시원함을 원할땐 - 라면냉채 |
9,018 |
|
| 30 |
육수없이 끓여보자 - 곰탕라면 |
9,628 |
|
| 29 |
해장은 내가 직접한다 - 해장라면 |
9,940 |
|
| 28 |
부슬부슬 비오는날엔 - 라면부침 |
9,416 |
|
| 27 |
실속파를 위한 - 라면피자!~ |
9,713 |
|
| 26 |
볶아만 주세요 별미라면이 된다니까요 - 볶음라면 3가지 |
10,457 |
|
[ 1 ][ 2 ][ 3 ] |
|
